Atunci când se bucură de un pahar de vin roșu, majoritatea oamenilor se concentrează pe aromă, aromă sau împerechează cu masa perfectă. Dar dacă vă urmăriți aportul de calorii, s -ar putea să vă întrebați: câte calorii sunt de fapt într -o sticlă de vin roșu? Acest articol îl descompune într -un mod clar, faptic, pentru a vă ajuta să luați alegeri în cunoștință de cauză.
1. Calorii în vin roșu: elementele de bază
Numărul de calorii în vinul roșu depinde de mai mulți factori, inclusiv conținutul de alcool, nivelul de zahăr și dimensiunea de servire. În general:
Un pahar (150 ml)de vin roșu conțineÎn jur de 120-150 de calorii.
O sticlă standard (750 ml)de vin roșu conțineAproximativ 600–750 calorii.
Estimare rapidă:
Pentru un vin cu 13% alcool în volum (ABV), așteptați -vă în jur de 125 de calorii pe pahar și 625 de calorii pe sticlă.
2. Ce contribuie la calorii?
Caloriile din vin provin în principal de la:
Alcool
Alcoolul conține7 calorii pe gram, care este mai mult decât proteine sau carbohidrați (4 cal/g) și aproape la fel de mult ca grăsimea (9 cal/g). ABV mai mare înseamnă mai multe calorii.
Zahăr rezidual
Deși vinul roșu este în general mai uscat decât vinurile albe sau desert, unele tipuri conțin în continuare zahăr rezidual. Roșii mai dulci (cum ar fi Lambrusco sau anumite amestecuri) pot conține calorii suplimentare.
3. Comparație comună de calorii cu vin roșu
| Tip de vin | ABV (%) | Calorii pe sticlă (150 ml) | Calorii pe sticlă (750 ml) |
|---|---|---|---|
| Pinot Noir | 12.5% | ~ 120 Cal | ~ 600 cal |
| Merlot | 13% | ~ 125 Cal | ~ 625 Cal |
| Cabernet Sauvignon | 14% | ~ 130 Cal | ~ 650 Cal |
| Zinfandel | 15% | ~ 140 Cal | ~ 700 Cal |
| Amestecuri roșii dulci | 12% | ~ 150 Cal | ~ 750 Cal |
4. Vinul roșu este îngrășat?
Este puțin probabil ca consumul moderat de vin roșu să provoace creșterea în greutate, dacă este inclus în nevoile dvs. calorice zilnice. Cu toate acestea, este ușor de subestimat caloriile lichide, în special în timpul băutului social sau al mesei.
Sfaturi:
Lipiți -vă de un pahar pe porție.
Evitați vinurile cu conținut ridicat de zahăr sau cu ABV ridicat dacă numărați calorii.
Folosiți un pahar de măsurare acasă pentru a controla porțiile.
Dacă vă bucurați de vin în mod regulat, alegerea alcoolului mai mic, vinurile mai uscate vă pot ajuta să reduceți caloriile inutile fără a sacrifica aroma.